Tổng hợp việc làm nhà hàng khách sạn mới nhất

Hướng dẫn làm món cuộn khoai tây sốt ngon

Thảo luận trong 'Thực phẩm, đồ uống'

Chia sẻ trang này

  1. dieulozi
    Offline

    dieulozi Chổi tre

    Tham gia ngày:
    4/8/15
    Bài viết:
    594
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nữ
    các cuộn khoai tấy sốt mayonnaise urban station chiên giòn ăn giòn giòn, béo ngậy vị của sốt sẽ khiến cho bạn thấy ham thích, món ăn này những bé cũng rất thích ấy bạn nhé. cùng bắt tay vào chuẩn bị nguyên liệu và làm cho khoai tấy sốt mayonnaise thôi nào.

    khiến cho lẩu bò tại nhà siêu ngon

    phương pháp nấu canh mồng tơi rau đay đơn thuần

    phương pháp nấu cà tím xào giết mổ thuần tuý

    khoai-tay-chien-sot-mayonnaise

    Nguyên liệu:

    400g khoai tây

    1 típ sốt Alfresco mayonnaise

    4 quả trứng gà

    150g bột mì

    150g bột rán xù

    60g phô-mai lát

    60ml sữa tươi

    Gia vị: Dầu ăn, muối

    cách thức làm:

    Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, hấp hoặc luộc chín mềm, lấy ra để nguội bớt, quết nhuyễn, nêm vào ít muối.

    Trứng gà lấy hai trứng tách riêng lòng pizza dominos đỏ, đánh tan. Trộn đều khoai tây với lòng đỏ trứng, sữa tươi và 40g bột mì. Cho hẩu lốn vừa trộn vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 20 phút.

    Phô-mai lát cắt thành dải hình que.

    Múc một muỗng canh hổ lốn khoai tây trải ra miếng nilon, dàn thành lớp mỏng khoảng 1cm, phết mayonnaise lên, kéo thành dải dài ở giữa khoai tây, thêm 1-2 dải phô-mai vào giữa. Lăn tròn phần nilon để khoai tây nghiền cuộn lại thành que. làm cho tới hết vật liệu.

    Trút phần bột mì còn lại ra mâm, thả que khoai tây vào tẩm qua 1 lớp mỏng.

    2 quả trứng còn lại đập ra chén đánh tan, tuần tự thả que khoai tây vào trứng gà, lăn qua bột cừu xù. Cho dầu vào ngập chảo, dầu hot, thả cuốn khoai tây mayonnaise vào chiên vàng, vớt ra thấm ráo dầu.

    Dọn khoai tây rán ăn mang tương cà và tương ớt.

    mách nước nhỏ: Khoai tây chọn chiếc vỏ mỏng, ko mang nốt lấm tấm. Để khoai thơm béo hơn, lúc luộc có thể cho vào nồi ít sữa tươi, vắt thêm vài giọt chanh và dằn chút muối, đợi nước sôi mới cho khoai vào.

    Bạn xem thêm món Bo bit tet này nữa nhé !
     

Chia sẻ trang này